Av. Alcalde 652 · Centro de Guadalajara
Perro Gallo Nativo
Pizza skate café surf cheve vida
Así está escrito en nuestro cartel, y así de sencillo es.
Pizza a la leña
en el centro.
Masa artesanal, ingredientes frescos y un horno de leña que le da el sabor que no se finge.
Horno de leña
El borde
quemadito.
Ese que no se consigue en un horno eléctrico y que es la mitad del asunto.
No más guerra.
Sí a la paz y pizza.
Lo pintamos nosotros y lo tenemos colgado. Es lo más parecido a una declaración de principios que vas a encontrar aquí.
La carta
Diez pizzas
con nombre.
Todas llevan perro o gallo. Alguna razón habrá.
Para partir
con quien sea.
Se corta, se reparte y se acaba. No hay más ciencia.
Y el combo: 8 alitas + papas en gajo, $235.
Para terminar
Flan de talavera
y brownie con helado.
Y si no traes
hambre de pizza.
También sale ensalada, y de vez en cuando algo del mar en molcajete.
Lo que está en la mesa
Chimichurri
y chilito en aceite.
Es lo primero que menciona la gente cuando habla de nosotros. Está en la mesa y es tuyo.
Cheve
Está
fría.
Va en el manifiesto, después del surf y antes de la vida. Por algo será.
De dónde viene esto
Música, surf, skate
y algo de arte.
Los carteles
Los dibujamos nosotros, con marcador y sobre cartón. No hay agencia detrás.
La tabla
El del cartel va en patineta con la charola en alto. Sabemos lo que hacemos.
El centro
Estamos en Alcalde, entre el café de al lado y todo lo que pasa por el andador.
Lo que dicen del Nativo
4,6 sobre 5.
En 83 reseñas de Google, aquí en el centro.
Dónde estamos
Av. Alcalde 652,
Centro.
En pleno centro de Guadalajara, sobre Alcalde, en Barranquitas.
Somos dos
Nativo en el centro.
Y la casa madre.
Perro Gallo Nativo
Av. Alcalde 652, Centro Barranquitas. Es esta, la del centro.
Perro Gallo
Av. José María Iglesias 3364, col. La Aurora. La casa madre, con su propio teléfono y su propia cocina.
Ya sabes lo que quieres
Pide tu
pizza.
Llámanos, o vente y te la comes recién salida del horno.
33 2199 3788